Co to jest ekstrakt z liści nieśplika japońskiego?
Loquat (Eriobotrya japonica) to wiecznie zielone drzewo, którego liście były używane od wieków w tradycyjnej medycynie chińskiej i japońskiej.Ekstrakt z liści nieśplika japońskiegowytwarza się poprzez moczenie liści nieśplika indyjskiego w wodzie lub alkoholu w celu wyekstrahowania związków roślinnych.
Powstały ekstrakt zawiera triterpeny, flawonoidy, seskwiterpeny i inne polifenole, które w badaniach naukowych wykazały obiecujące korzyści zdrowotne. Należą do nich amigdalina, kwas korozolowy, kwas ursolowy, kwas oleanolowy i kwas dręczący. Ekstrakt ma bursztynową barwę i jest spożywany doustnie.
Potencjalne korzyści zdrowotne
Badania nad proszkiem z liści nieśplika japońskiego wskazują na szereg możliwych korzyści zdrowotnych. Niektóre z rzekomych korzyści obejmują:
Regulacja poziomu cukru we krwi
Badania na zwierzętach wykazały, że związki zawarte w sproszkowanym ekstrakcie z liści loquat, takie jak kwas korozolowy, mogą pomóc obniżyć poziom cukru we krwi i kontrolować cukrzycę. Ekstrakt może zwiększać wrażliwość na insulinę, regulować metabolizm i wspomagać pracę trzustki.
Obniżenie cholesterolu
Triterpeny występujące w liściach loquat wykazują działanie przeciwhiperlipidemiczne. Ekstrakt z Loquat pomaga obniżyć poziom cholesterolu LDL i trójglicerydów, jednocześnie podnosząc cholesterol HDL. Może to wspierać zdrowie serca.
Odmłodzenie skóry
Ekstrakt z nieśplika zawiera przeciwutleniacze, które zwalczają wolne rodniki, dzięki czemu wygładzają, wzmacniają i rozjaśniają skórę. Wspomaga także produkcję kolagenu, zapobiegając zmarszczkom i zwalczając starzenie.
Ulga oddechowa
Tradycyjne praktyki wykorzystują syrop z nieśplika indyjskiego do łagodzenia bólu gardła i kaszlu. Liście zawierają przeciwutleniacze i polifenole, które wykazują działanie przeciwzapalne i pomagają złagodzić podrażnienia dróg oddechowych.
Chociaż te oświadczenia zdrowotne są obiecujące, potrzeba więcej badań na ludziach, aby w pełni zweryfikować działanie terapeutyczne ekstraktu z liści nieśplika indyjskiego. Przed użyciem go w leczeniu jakichkolwiek schorzeń najlepiej skonsultować się z lekarzem.
Zaopatrzenie i składniki
Przygotowanie własnego ekstraktu z liści nieśplika w domu wymaga jedynie kilku prostych materiałów. Oto, czego będziesz potrzebować:
- Świeże liście loquata lub suszone liście loquata. - Jeśli to możliwe, szukaj liści organicznych, wolnych od pestycydów. Możesz zbierać liście z drzew loquat lub je kupować.
- Zamykany szklany słoik - Słoiki Mason sprawdzają się dobrze. Upewnij się, że jest dokładnie wyczyszczony i wysterylizowany.
- Alkohol lub wrzątek. - Powszechnie wybieraną wódką lub etanolem spożywczym. Do ekstrakcji wody najlepiej używać wody filtrowanej lub destylowanej.
- Sitko - Do odcedzenia ekstraktu dobrze sprawdzają się gaza lub sitko.
- Butelka z ciemnego szkła z zakraplaczem - Do przechowywania gotowego ekstraktu. Bursztynowe butelki pomagają zachować składniki aktywne.
Liście loquat możesz znaleźć w sklepach ze zdrową żywnością, sklepach zielarskich lub na azjatyckich targach specjalistycznych. W przeciwnym razie kupuj je online bezpośrednio od renomowanych hodowców.
Instrukcje krok po kroku
Wykonaj poniższe kroki, aby łatwo przygotować ekstrakt z liści nieśplika japońskiego:
Przygotowanie liści
1. Dokładnie umyj świeże liście loquatu i osusz papierowym ręcznikiem.
2. Jeśli używasz suszonych liści, sprawdź i szybko spłucz, aby usunąć kurz i zanieczyszczenia.
Wykonanie ekstraktu
3. Umieść liście w wysterylizowanym szklanym słoju – około 1/2 szklanki lekko zapakowanej.
4. Liście zalać alkoholem lub wrzącą wodą, aż do całkowitego zanurzenia. Aby uzyskać najlepszą ekstrakcję, użyj proporcji 1:2.
5. Słoik szczelnie zamykamy i energicznie potrząsamy przez minutę w celu rozproszenia liści.
Moczenie
6. Przechowuj zamknięty słoik w chłodnym, ciemnym miejscu przez 4-6 tygodni, codziennie potrząsając.
7. Aby uzyskać szybszy ekstrakt, strome liście należy pozostawić na 2 tygodnie w ciepłym miejscu, często potrząsając.
Naciągnięcie
8. Połóż gazę lub sitko na misce i ostrożnie odcedź liście, zachowując płynny ekstrakt.
9. Ściśnij liście, aby wydobyć jak najwięcej płynu.
10. Wyrzuć napięte liście.
Przechowywanie ekstraktu
11. Gotowy ekstrakt przelej do wysterylizowanej butelki ze szkła oranżowego.
12. Przechowywać w chłodnym miejscu z dala od światła przez okres do roku.
Wskazówki i środki ostrożności
Oto kilka wskazówek dotyczących pracy z ekstraktem z liści loquat:
- Przed każdym użyciem dobrze wstrząśnij ekstraktem, aby dobrze wymieszać składniki.
- Przed zastosowaniem miejscowym rozważ wykonanie testu płatkowego na skórze z rozcieńczonym ekstraktem, aby sprawdzić, czy nie występują reakcje alergiczne.
- Liść nieśplika japońskiego jest ogólnie bezpieczny, ale w przypadku nadmiernego spożycia może powodować działania niepożądane, takie jak nudności lub zawroty głowy.
- Przed spożyciem ekstraktu z loquat należy skonsultować się z lekarzem w przypadku poważnych schorzeń lub przyjęcia przepisanych leków.
- Trzymać poza zasięgiem dzieci. Liście nieśplika indyjskiego spożywane na surowo zawierają toksyczne substancje chemiczne, takie jak amigdalina.
- Unikać stosowania w czasie ciąży lub karmienia piersią jako środek zapobiegawczy, ponieważ badania są ograniczone.
Ważne jest, aby mieć świadomość właściwych wytycznych dotyczących dawkowania w zależności od stężenia ekstraktu i kupować wyłącznie od zaufanych dostawców. Aby zachować moc, należy przestrzegać instrukcji przechowywania.
Alternatywy dla robienia w domu
Podczas gdy ekstrakcja w domu pozwala kontrolować jakość i dostosowywać produkt końcowy, kupowanie gotowego ekstraktu z liści nieśplika luzem jest alternatywą dla wygody. Opcje butelkowane obejmują:
Kapsułki z ekstraktem z Loquat - kapsułkowany ekstrakt w proszku ułatwiający dozowanie. Szukaj suplementów z minimalną ilością dodatków.
Nalewka z ekstraktu z loquat - Płynny ekstrakt z liści loquat nasączonych alkoholem. Wstrząśnij przed użyciem.
Herbata z nieśplika indyjskiego – często mieszanka liści nieśplika indyjskiego z innymi ziołami, takimi jak chryzantema. Zaparzaj herbatę w torebkach w gorącej wodzie.
Syrop Loquat – skoncentrowany ekstrakt zmieszany z naturalnymi substancjami słodzącymi, takimi jak miód czy cukier. Dodaj do napojów.
Kupując ekstrakt z loquat, wybieraj produkty organiczne, wolne od GMO, renomowanych marek. Sprawdź listę składników i wytyczne dotyczące dawkowania. Przygotowane ekstrakty, choć mniej praktyczne, oferują wszechstronność i skuteczność.
Czy możesz suszyć liście nieśplika na herbatę?
Tak, możesz suszyć liście nieśplika w domu i wykorzystać je do przygotowania kojącej, pozbawionej kofeiny herbaty ziołowej. Oto kilka porad:
- Liście nieśplika zbieraj, gdy są dojrzałe, głęboko zielone i zdrowe. Jeśli to możliwe, wybieraj liście wolne od pestycydów.
- Delikatnie umyj liście i dokładnie osusz papierowymi ręcznikami. Jakakolwiek wilgoć powoduje rozwój pleśni.
- Ułóż liście w jednej warstwie na blasze do pieczenia lub kratce. Umieść w ciepłym, suchym i dobrze wentylowanym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
- Pozostaw liście do wyschnięcia na 1-2 tygodni. Liście są gotowe, gdy są całkowicie chrupiące i łamliwe.
- Aby przyspieszyć suszenie, użyj suszarki do żywności ustawionej na bardzo niską temperaturę. Unikaj wysokiej temperatury.
- Po wysuszeniu przechowuj liście w całości lub pokruszone w zamkniętych słoikach z dala od wilgoci i ciepła.
- Aby przygotować herbatę, po prostu dodaj 1 łyżkę suszonych liści do 8 uncji przegotowanej wody. Parz przez 5-10 minut, odcedź i ciesz się smakiem.
- Z suszonych liści nieśplika indyjskiego można uzyskać łagodną, lekko owocową herbatę. Można go pić na gorąco lub schłodzony.
- Aby uzyskać silniejsze działanie lecznicze, odwar z liści zalej wodą, delikatnie gotując przez 15 minut, a następnie odcedź.
Prawidłowo wysuszone liście loquat zachowają swoje działanie nawet przez rok, przechowywane w chłodnym, ciemnym miejscu. Zawarte w nich związki przeciwutleniające tworzą orzeźwiający napar ziołowy pełen korzyści zdrowotnych. Codziennie pij herbatę z suszonych liści nieśplika indyjskiego.
Czy można przygotować herbatę z loquat ze świeżych liści?
Chociaż większość herbat z loquat jest wytwarzana z suszonych liści, z pewnością można zaparzyć herbatę również przy użyciu świeżych liści loquat. Oto kilka porad:
- Zbieraj świeże młode liście nieśplika japońskiego wiosną, gdy są jasnozielone. Jeśli to możliwe, wybieraj liście organiczne.
- Delikatnie umyj liście i osusz je przed użyciem. Jakakolwiek wilgoć może spowodować szybkie zepsucie liści.
- Używaj więcej świeżych liści w porównaniu do suszonych, ponieważ ich zawartość wilgoci jest wyższa. Ogólny stosunek to 3 świeże liście na 1 suszony liść.
- Liście ułóż w stos i delikatnie zwiń wałkiem do ciasta, aby przed zaparzeniem lekko je zmiażdżyć. Pomaga to uwolnić ich aromatyczne olejki.
- Umieść liście bezpośrednio w czajniczku lub zaparzaczu. Zalej je świeżo przegotowaną wodą i pozostaw do zaparzenia na 5-7 minut.
- Możesz namoczyć liście po raz drugi, aby wydobyć maksymalne korzyści smakowe i zdrowotne.
- Przecedź herbatę do filiżanek, ugniatając liście, aby wycisnąć cały płyn. Kompostuj zużyte liście.
- Świeża herbata liściasta nieśplika ma bardziej żywy, trawiasty i kwiatowy smak w porównaniu do suszonej herbaty liściastej.
- Pij herbatę natychmiast, zanim straci świeżość - w ciągu jednego lub dwóch dni, gdy jest przechowywana w lodówce.
Dzięki przyjemnemu, cytrusowemu zapachowi świeże liście nieśplika indyjskiego tworzą rewitalizującą herbatę pełną przeciwutleniaczy, którą można się cieszyć przez całą wiosnę i lato.
Botanical Cube Inc. jest profesjonalnym dostawcą ekstraktów roślinnych. Jako dostawca ekstraktu z liści nieśplika japońskiego w Chinach możemy zapewnić najwyższą jakość ekstraktu z liści nieśplika japońskiego. Nasze produkty pochodzą ze składników organicznych, niezawierających GMO i przechodzą rygorystyczne środki kontroli jakości, aby zapewnić ich czystość i moc. Aby uzyskać więcej informacji lub złożyć zamówienie prosimy o kontakt sales@botanicalcube.com.
Bibliografia:
1. Bais, S., Gill, NS, Rana, N. i Shandil, S. (2015). Przegląd fitofarmakologiczny rośliny leczniczej: Eriobotrya japonica. International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, 7(2), 13-16.
2. Jabeen, F., Nayik, GA, Alam, P., Gull, A., Wani, SM, Gani, A., ... Shah, A. (2021). Liść nieśplika japońskiego (Eriobotrya japonica Lindl.): skarbnica naturalnych przeciwutleniaczy w żywności funkcjonalnej. Journal of Food Science and Technology, 58(12), 4525-4537.
3. Mushtaq, M., Sultana, B., Anwar, F., Adnan, M. i Rizwan, K. (2018). Wspomagana enzymatycznie ekstrakcja płynem nadkrytycznym związków bioaktywnych z liści nieśplika japońskiego (Eriobotrya japonica Lindl.) i ich aktywność biologiczna. The Journal of Supercritical Fluids, 131, 59-66.
4. Nuengchamnong, N., Krittasilp, K. i Ingkaninan, K. (2015). Charakterystyka związków fenolowych u Eriobotrya japonica Lindl. liść. Chemia Żywności, 170, 1-6.
5. Saleem, TSM, Chetty, CM, Ramkanth, S., Rajan, VST, Kumar, KM i Gauthaman, K. (2010). Zioła o działaniu hepatoprotekcyjnym – recenzja. International Journal of Research in Pharmaceutical Sciences, 1(1), 1-5.
6. Wang, Y., Pan, Z., Huang, S., Wang, Y., Zhou, G., Aierken, A., ... i Lin, X. (2017). Ekstrakt z liści nieśplika japońskiego (Eriobotrya japonica) poprawia insulinooporność i osłabia proliferację komórek HepG2 i apoptozę wywołaną wysokim poziomem glukozy. Badania nad odżywianiem, 40, 57-68.
7. Zhang, L., Tu, Z., Yuan, T., Wang, L., Xie, X., Fu, Z. (2017). Przeciwcukrzycowe działanie ekstraktu z nasion Eriobotrya japonica u szczurów i myszy z cukrzycą typu 2. Journal of Ethnopharmacology, 199, 204-211.
8. Zheng, L., Zhao, M., Xiao, C., Zhao, Q., Su, G., Yang, J., ... i Li, S. (2016). Wpływ polisacharydów z liści loquat na wydajność wzrostu, parametry krwi i ekspresję cytokin u prosiąt odsadzonych od matki w czasie stresu immunologicznego. Badania weterynaryjne BMC, 12(1), 1-7.