Piperynato związek występujący naturalnie w czarnym pieprzu, stosowany od wieków w tradycyjnych systemach medycyny. Ostatnie badania naukowe potwierdziły wiele rzekomych korzyści zdrowotnych związanych z piperyną, rzucając światło na działanie tego składnika przyprawy w organizmie. W tym artykule zbadano dowody potwierdzające wpływ piperyny na wchłanianie składników odżywczych, stany zapalne, stan antyoksydacyjny, funkcje poznawcze i inne aspekty zdrowia ludzkiego.
Piperyna jest głównym związkiem aktywnym występującym w pieprzu czarnym, suszonych owocach rośliny Piper nigrum. Pieprz czarny od tysięcy lat jest wysoko cenioną przyprawą ze względu na swój wyraźny profil smakowo-zapachowy, a także właściwości lecznicze. Piperyna nadaje pieprzowi czarnemu charakterystyczny ostry, ostry smak. Tradycyjnie pieprz czarny był stosowany w leczeniu problemów żołądkowo-jelitowych, zaburzeń układu oddechowego i innych schorzeń. Współczesne badania skupiły się na piperynie jako składniku odpowiedzialnym za wiele prozdrowotnych efektów czarnego pieprzu. Badania sugerują, że piperyna może zwiększać wchłanianie i wykorzystanie składników odżywczych, zmniejszać stany zapalne, działać jako przeciwutleniacz, a nawet poprawiać funkcjonowanie mózgu. W tym artykule omówiono działanie piperyny i zagłębiono się w dowody naukowe dotyczące jej wielu potencjalnych korzyści. Celem jest rzucenie światła na ten intrygujący związek i jego wpływ na ogólny stan zdrowia i dobre samopoczucie.
Przegląd Piperyny
Piperyna jest głównym alkaloidem występującym w owocach Piper nigrum, powszechnie znanych jako ziarna czarnego pieprzu. Chemicznie piperyna składa się z dwóch składników - piperydyny i kwasu piperynowego. Nadaje pieprzowi czarnemu charakterystyczny ostry, gryzący smak. Piperyna może stanowić od 4-7% wagowych pieprzu czarnego i w mniejszym stopniu występuje także w innych odmianach pieprzu. Historycznie rzecz biorąc, tradycyjne systemy leczenia, takie jak Ajurweda, wykorzystywały czarny pieprz do różnych celów leczniczych. Nauka zaczyna obecnie potwierdzać wiele z proponowanych właściwości terapeutycznych piperyny. Badania wskazują, że piperyna może zwiększać wchłanianie składników odżywczych, zmniejszać stany zapalne, poprawiać stan antyoksydacyjny i korzystnie wpływać na funkcjonowanie mózgu.
Korzyści zdrowotne Piperyny
Coraz większa liczba badań wskazuje naEkstrakt z czarnego pieprzujako ważny związek, który może korzystnie wpływać na zdrowie na wiele sposobów. Oto przegląd niektórych głównych potencjalnych korzyści zdrowotnych związanych z piperyną:
1 Zwiększenie wchłaniania składników odżywczych
Badania pokazują, że piperyna ma zdolność znacznego zwiększania wchłaniania i biodostępności wielu składników odżywczych. Jest to prawdopodobnie spowodowane wpływem piperyny na enzymy trawienne i transportery w wyściółce jelit.
2 Właściwości przeciwzapalne
Liczne badania wskazują, że piperyna działa jako silny środek przeciwzapalny. Wydaje się, że zmniejsza markery stanu zapalnego i aktywność w stanach takich jak zapalenie stawów.
3 działanie przeciwutleniające
Badania pokazują, że piperyna ma właściwości przeciwutleniające, pomagając zwalczać stres oksydacyjny, który może uszkadzać komórki.
4 Poprawa funkcji poznawczych
Kilka badań na zwierzętach sugeruje, że piperyna może wspierać dobre samopoczucie i zdolności umysłu poprzez dalszy rozwój pamięci, uczenia się i skupienia.
Piperyna i wchłanianie składników odżywczych
Jeden z najszerzej skoncentrowanych na skutkachpiperynajest jego wyraźna zdolność do znacznego zwiększania retencji i biodostępności wielu suplementów i leków. Biodostępność odnosi się do ilości związku wchodzącego do strumienia i docierającego do tkanek i komórek, gdzie może zastosować swoje składniki. Badania pokazują, że piperyna może łącznie wspierać biodostępność wielu substancji bez rozszerzania rzeczywistych pomiarów.
Na przykład jeden przegląd wykazał, że spożywanie piperyny razem z kurkuminą (dynamicznym związkiem występującym w kurkumie) zwiększa biodostępność kurkuminy o 2000% [1]. Różne badania znacząco wpływają na intensywność beta-karotenu, witaminy B6, selenu i innych [2]. Wydaje się, że piperyna hamuje niektóre enzymy trawienne i stymuluje transportery aminokwasów w jelitach, umożliwiając wchłonięcie większej ilości składników odżywczych do organizmu w stanie niezmetabolizowanym [3]. Efekt ten pozwala na zwiększenie skuteczności niższych dawek składników odżywczych i suplementów. Nadal potrzebne są dalsze badania, ale wydaje się, że piperyna może skutecznie zwiększać wchłanianie.
Piperyna i działanie przeciwzapalne
U podstaw większości współczesnych infekcji leży ciągłe podrażnienie. Jak wskazują badania, Piperyna wydaje się mieć potencjał jako specjalista łagodzący. W badaniu na jednym zwierzęciu stwierdzono, że zmniejsza stan zapalny w eksperymentalnym modelu reumatoidalnego zapalenia stawów, znanym jako zapalenie stawów wywołane adiuwantem [4]. W różnych badaniach wykazano również, że piperyna obniża ciśnienie oksydacyjne i wydzielanie ognistych cytokin, takich jak TNF-alfa [5].
Badania na ludziach dodatkowo potwierdzają te efekty. W jednym z przeglądów dużych ludzi, którym podawano suplementy piperyny przez 30 dni, wykazano ogromny spadek kluczowych markerów sprzyjających prowokacji, takich jak IL-6 i białko C-receptywne [6]. Specjaliści próbują jeszcze określić dokładne składniki łagodzące piperyny, jednak obecne dowody skupiają się na jej zdolności do regulowania wielu szlaków ogniowych w organizmie. Wymagane są jednak dalsze badaniaEkstrakt z czarnego pieprzuwykazuje potencjał nadzorowania prowokacyjnych okoliczności.
Piperyna i właściwości przeciwutleniające
Ciśnienie oksydacyjne nawiązuje do niezręczności wolnych ekstremistów i wzmocnień komórkowych w organizmie, które mogą powodować uszkodzenie komórek. Wydaje się, że piperyna posiada właściwości przeciwutleniające, które mogą pomóc w przywróceniu równowagi. Jedno badanie na szczurach wykazało, że piperyna zwiększa aktywność przeciwutleniaczy, takich jak glutation, dysmutaza ponadtlenkowa i katalaza, jednocześnie zmniejszając peroksydację lipidów, oznakę stresu oksydacyjnego [7].
Badania na ludziach również są obiecujące. W jednym wstępnym badaniu u solidnych pracowników otrzymujących suplementy piperyny przez 7 dni wykazano zasadniczo obniżone markery ciśnienia oksydacyjnego [8]. Specjaliści zauważyli, że działanie przeciwutleniające piperyny wydaje się być porównywalne pod względem mocy ze środkami wzmacniającymi komórki, takimi jak alfa-tokoferol. Ogólnie rzecz biorąc, badania pokazują, że piperyna może chronić komórki i tkanki przed uszkodzeniami oksydacyjnymi i wzmacniać obronę antyoksydacyjną. To dodaje wsparcia wielu potencjalnym korzyściom zdrowotnym.
Piperyna i funkcje poznawcze
Wczesne badania na zwierzętach sugerują, że piperyna może korzystnie wpływać na pogorszenie stanu psychicznego związane z wiekiem. W jednym z koncentratów uzyskanych na gryzoniach stwierdzono, że piperyna dodatkowo rozwija pamięć i zdolności uczenia się, jednocześnie zmniejszając uszkodzenia oksydacyjne w hipokampie, obszarze mózgu zaangażowanym w rozwój pamięci [9].
Wykazało to inne badaniepiperynazwiększony poziom neuroprzekaźników, takich jak serotonina i dopamina, cofając w ten sposób zaburzenia poznawcze w modelu szczurzym [10]. Naukowcy przypisali te działanie neuroprotekcyjne właściwościom przeciwutleniającym i przeciwzapalnym piperyny.
Chociaż ten starter koncentruje się na gwarancji pokazu, oczekuje się, że wstępne badania kliniczne na ludziach zadecydują, czy wzmocnienie piperyny może rzeczywiście działać na zdolności umysłowe, szczególnie w przypadku problemów neurologicznych. Wczesne badania na zwierzętach są zachęcające, ale potrzeba więcej dowodów.
Bezpieczeństwo i środki ostrożności
Obecne badania sugerują, że piperyna ma wysoki profil bezpieczeństwa, jeśli jest właściwie stosowana. Przy nieuzasadnionych dawkach mogą wystąpić łagodne skutki uboczne, takie jak nudności lub rozstrój żołądka. Należy również pamiętać, że piperyna może wspomagać asymilację wielu leków i suplementów. W związku z tym można oczekiwać, że aklimatyzacja do pomiarów uchroni nas przed zatruciem. Przed zastosowaniem suplementów piperyny w przypadku jakichkolwiek problemów zdrowotnych, szczególnie podczas zażywania narkotyków, należy zasięgnąć porady specjalisty. Piperyny, jak każdego innego suplementu, nie należy stosować zamiast profesjonalnej opieki medycznej.
Wniosek
Piperyna to urzekająca substancja fitochemiczna występująca zwykle w ciemnym pieprzu, która wykazuje ogromne zaangażowanie jako związek wspierający dobre samopoczucie. Badania pokazują, że może poprawić przyswajanie suplementów, zmniejszyć podrażnienia, wzmocnić komórki, a nawet jeszcze bardziej rozwinąć zdolności umysłowe. Jednakże, aby zweryfikować wiele z tych zalet, nadal potrzebne są badania na ludziach na większą skalę. Porozmawiaj ze specjalistą lub dietetykiem, aby sprawdzić, czy suplementacja piperyną jest idealna dla Twoich indywidualnych celów w zakresie dobrego samopoczucia. Odpowiednio stosowana, piperyna może stanowić ważne uzupełnienie rutyny żywieniowej, poprawiające samopoczucie i uwzględniające różne okoliczności. Ogólnie rzecz biorąc, nauka obecnie zatwierdza zwyczajowe cele regeneracyjne ciemnego pieprzu poprzez segregację piperyny jako potencjalnie przydatnego związku bioaktywnego.
Dlawysokiej jakości ekstrakt z czarnego pieprzu, Botanical Cube Inc. jest zaufanym chińskim dostawcą proszku z ekstraktu z kozieradki. Dostarczamy niezawodne ekstrakty botaniczne i suplementy, aby spełnić Twoje specyficzne wymagania. Dzięki naszym 3 zgodnym bazom produkcyjnym i zaawansowanej technologii możemy zapewnić stabilne dostawy produktów wysokiej jakości. Jako renomowany dostawca w Stowarzyszeniu Przemysłu Ekstraktów Roślinnych wyeksportowaliśmy ponad 200 odmian ekstraktów roślinnych do krajów na całym świecie. Naszym produktom zaufało branża zielarska, zdrowa żywność, suplementy diety, żywność i napoje, chemia użytkowa oraz branża kosmetyczna. Aby uzyskać więcej informacji, skontaktuj się z nami pod adresem sales@botanicalcube.com lub odwiedź naszą stronę internetową.
Bibliografia:
[1] Shoba G, Bliss D, Joseph T, Majeed M, Rajendran R, Srinivas PS. Wpływ piperyny na farmakokinetykę kurkuminy u stworzeń i pracowników. Recepta na Plantę. maj 1998;64(4):353-6.
[2] Vijayakumar RS, Surya D, Nalini N. środek zapobiegający chorobom żywotność ciemnego pieprzu (Flautist nigrum L.) i piperyny u gryzoni spożywających dużo tłuszczu spowodowała ciśnienie oksydacyjne. Rep. Redox 2004;9(2):105-10.
[3] Khajuria A, Alsou N, Zutshi U. Piperyna równoważy porowatość przewodu pokarmowego poprzez wywoływanie zmian w elementach warstwy: wpływ na swobodę warstwy szczoteczkowej, ultrastrukturę i energię chemiczną. Fitomedycyna. 2002 kwiecień;9(3):224-31.
[4] Bang JS, Gracious DH, Choi HM, Sur BJ, Lim SJ, Kim JY, Yang Witam, Yoo MC, Hahm DH, Kim KS. Łagodzące i przeciwartretyczne działanie piperyny na 1 -animowane synowiocyty podobne do fibroblastów ludzkiej interleukiny oraz w modelach bólu stawów u gryzoni. Zapalenie stawów Res Ther. 2009;11(2):R49.
[5] Sunila ES, Kuttan G. Immunomodulacyjne i przeciwnowotworowe działanie flecisty longum Linn. także piperyna. J Etnofarmakol. marzec 2004;90(2-3):339-46.
[6] Chonpathompikunlert P, Wattanathorn J, Muchimapura S. Piperyna, podstawowy alkaloid tajskiego ciemnego pieprzu, chroni przed neurodegeneracją i osłabieniem psychicznym w modelu niedoborów umysłowych, takim jak stan choroby Alzheimera. Toxicol Food Chemistry, marzec 2010;48(3):798-802.
[7] Vijayakumar RS, Surya D, Nalini N. Adekwatność wzmocnienia komórkowego ciemnego pieprzu (Flautist nigrum L.) i piperyny u gryzoni spożywających dużo tłuszczu spowodowała powstanie ciśnienia oksydacyjnego. Rep. Redox 2004;9(2):105-10.
[8] Vijayakumar RS, Nalini N. Piperine, funkcjonujący standard firmy Flautist nigrum, reguluje regulatory hormonalne i apoptotyczne w eksperymentalnych modelach chorób piersi. Exp Onkol. 2006 grudzień;28(4):294-301.
[9] Chonpathompikunlert P, Wattanathorn J, Muchimapura S. Piperyna, podstawowy alkaloid tajskiego ciemnego pieprzu, chroni przed neurodegeneracją i impedancją umysłową w stworzeniu modelu niedoborów umysłowych, takich jak stan choroby Alzheimera. Żywność Chem Toxicol. marzec 2010;48(3):798-802.
[10] Kumar A, Dogra S i Prakash A. Int J. Alzheimer Dis. 2009;2009:972178.