W ostatnich latach naturalne suplementy zdrowotne, takie jakekstrakt z pestek winogroni resweratrol zyskały znaczną popularność. Związki te, pochodzące odpowiednio z pestek winogron i skórki winogron, zawierają silne przeciwutleniacze, które pomagają zwalczać stany zapalne i uszkodzenia komórek w organizmie. Ponieważ badania naukowe w dalszym ciągu ujawniają ich szerokie korzyści terapeutyczne, od ochrony układu krążenia po działanie przeciwdziałające starzeniu się skóry, konsumenci stają się coraz bardziej zainteresowani wykorzystaniem wzmacniającego zdrowie potencjału ekstraktu z pestek winogron i resweratrolu. W tym artykule przedstawiono szczegółowe porównanie tych dwóch popularnych suplementów, w tym ich unikalne korzystne właściwości, kluczowe różnice i względy bezpieczeństwa.
Ekstrakt z pestek winogron: skład i zalety
Ekstrakt z pestek winogron otrzymywany jest z małych nasion czerwonych winogron. Dzięki procesowi koncentracji pestki winogron tworzą suplement pełen przeciwutleniających polifenoli, w tym oligomerycznych kompleksów proantocyjanidynowych (OPC), takich jak galusan gallokatechiny i galusan epikatechiny. Te korzystne związki roślinne posiadają zdolność wychwytywania wolnych rodników, która pomaga przeciwdziałać stresowi oksydacyjnemu i stanom zapalnym w całym organizmie.
W szczególności badania wskazują, że ekstrakt z pestek winogron jest niezwykle obiecujący we wspieraniu zdrowia układu sercowo-naczyniowego. Metaanaliza z 2016 roku opublikowana w czasopiśmie Medicine wykazała działanie ekstraktu z pestek winogron obniżające ciśnienie krwi, podczas gdy inne badania wykazały, że poprawia on elastyczność tętnic i krążenie. Dodatkowo ekstrakt z pestek winogron pomaga utrzymać zdrowy poziom cholesterolu już w normalnym zakresie, jednocześnie poprawiając ogólną funkcję naczyń. Te korzyści naczyniowe wynikają w dużej mierze z przeciwzapalnych i przeciwutleniających właściwości ekstraktu z pestek winogron. Nowe badania sugerują, że poza dobrostanem układu sercowo-naczyniowego ekstrakt z pestek winogron może również wspierać zdrowie mózgu, wątroby i oczu.
Resweratrol: pochodzenie i właściwości
W przeciwieństwie do ekstraktu z pestek winogron, resweratrol jest związkiem stylbenoidowym występującym naturalnie w skórce i nasionach winogron. Występuje także w orzeszkach ziemnych, jagodach i rdescie japońskim. Jako część własnego układu odpornościowego winorośli, produkcja resweratrolu wzrasta w odpowiedzi na stres, uraz lub infekcję grzybiczą. Ta reakcja wywołana stresem pozwala zaklasyfikować resweratrol jako fitoaleksynę jako związek przeciwgrzybiczy.
W żywności najwyższe stężenia resweratrolu występują w czerwonym winie podczas procesu fermentacji. Kontakt ze skórą powoduje wytwarzanie większej ilości resweratrolu, nasycając wina czerwone znacznie większą ilością resweratrolu w porównaniu do win białych. Przez dziesięciolecia badań naukowcy odkryli przeciwutleniające, przeciwzapalne i przeciwstarzeniowe właściwości resweratrolu, które leżą u podstaw jego różnych zalet zdrowotnych.
Kluczowe różnice
Chociaż ekstrakt z pestek winogron i resweratrol mają wspólne pochodzenie z winogron winiarskich, istnieją zasadnicze różnice dotyczące ich struktury chemicznej, źródeł i aktywności biologicznej. Ekstrakt z pestek winogron zawiera przeciwutleniacze OPC, takie jak galusan gallokatechiny i galusan epikatechiny, podczas gdy resweratrol ma strukturę stylbenoidową, dzięki czemu może działać jako fitoestrogen i środek przeciwgrzybiczy. W źródłach żywności,ekstrakt z pestek winogronpochodzi wyłącznie z pestek winogron, ale rośliny takie jak rdest japoński i jagody również wytwarzają resweratrol wraz ze skórkami winogron.
Jeśli chodzi o korzyści zdrowotne, ekstrakt z pestek winogron i resweratrol mają nieco inne zalety terapeutyczne. Ekstrakt z pestek winogron wydaje się najbardziej obiecujący dla zdrowia naczyń, wykazując wyjątkowe korzyści dla układu sercowo-naczyniowego. Tymczasem przeciwzapalne działanie resweratrolu ma więcej dowodów na badania przeciwdziałające starzeniu się i długowieczności. Jednakże oba związki działają jako przeciwutleniacze ukierunkowane na stres oksydacyjny, co oznacza, że ich działanie prawdopodobnie się uzupełnia.
1 Korzyści dla zdrowia układu sercowo-naczyniowego
Najbardziej przekonujące dowody na obecność ekstraktu z pestek winogron i resweratrolu dotyczą układu sercowo-naczyniowego. Badanie z 2015 roku przeprowadzone metodą podwójnie ślepej próby, kontrolowane placebo, opublikowane w Food & Function wykazało, że codzienna suplementacja ekstraktem z pestek winogron znacząco obniża skurczowe i rozkurczowe ciśnienie krwi już po sześciu tygodniach. Naukowcy uważają, że takie działanie przeciwnadciśnieniowe wynika z lepszej biodostępności tlenku azotu i rozszerzenia tętnic.
Oprócz obniżania ciśnienia krwi, ekstrakt z pestek winogron zwiększa elastyczność naczyń, wspierając zdrowe krążenie. Według Fitomedycyny,PE z pestek winogronchroni rozszerzenie i elastyczność naczyń krwionośnych przed uszkodzeniami oksydacyjnymi. Te właściwości rozluźniające naczynia pomagają również regulować prawidłowy poziom cholesterolu.
Jeśli chodzi o resweratrol, analiza Archiv der Pharmazie wykazała różne korzyści sercowo-naczyniowe wynikające z suplementacji resweratrolem, w tym obniżenie poziomu cholesterolu LDL, trójglicerydów i agregacji płytek krwi. Sugeruje to, że resweratrol pomaga kontrolować prawidłowy poziom cholesterolu, jednocześnie hamując niepożądane tworzenie się skrzepów. Jednakże konieczne są dalsze badania na ludziach, aby potwierdzić potencjał resweratrolu w leczeniu układu sercowo-naczyniowego.
Działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne
Ekstrakt z pestek winogron i resweratrol, dzięki właściwościom przeciwutleniającym będącym podstawą ich działania terapeutycznego, pomagają przeciwdziałać stresowi oksydacyjnemu odpowiedzialnemu za wiele chorób przewlekłych. Jako silne zmiatacze wolnych rodników uszkadzających tkanki, związki te zapobiegają uszkodzeniom oksydacyjnym w ważnych narządach. Badania opublikowane w Oxidative Medicine and Cellular Longevity wykazały, że ekstrakt z pestek winogron chroni tkankę wątroby przed uszkodzeniami oksydacyjnymi lepiej niż witamina C lub E.
Ponadto zarówno ekstrakt z pestek winogron, jak i resweratrol regulują różne szlaki zapalne w organizmie. Według badań Wydziału Nauk o Żywieniu Uniwersytetu Purdue, ekstrakt z pestek winogron inaktywuje jeden z głównych prozapalnych czynników transkrypcyjnych NF-kB. Dzięki temu ekstrakt z pestek winogron może tłumić przewlekłe stany zapalne leżące u podstaw chorób autoimmunologicznych, neurodegeneracji, postępu choroby i chorób układu krążenia.
Podobnie resweratrol oddziałuje z cytokinami zapalnymi, hamując jednocześnie czynniki NF-kB. Jedna z analiz badań farmakologicznych podkreśliła zdolność resweratrolu do zmniejszania poziomu czynnika martwicy nowotworu alfa i sygnalizacji interleukiny. Kontrolując te i inne mediatory prozapalne, resweratrol chroni przed ogólnoustrojowym stanem zapalnym.
2 Zdrowie skóry i właściwości przeciwstarzeniowe
Oprócz wewnętrznych korzyści fizjologicznych, nowe badania dotyczące pielęgnacji skóry pokazują jedno i drugieekstrakt z pestek winogroni resweratrol chronią zdrowie skóry, gdy są stosowane miejscowo. Te związki przeciwutleniające zapobiegają rozpadowi kolagenu i uszkodzeniom komórek skóry wywołanym promieniowaniem UV, jednocześnie wspierając regenerację witaminy E w skórze po ekspozycji na środowisko.
Według badań opublikowanych w International Journal of Molecular Sciences, doustny lub miejscowy ekstrakt z pestek winogron równoważy zawartość wilgoci w skórze, zapewniając bardziej żywy, młodzieńczy wygląd. Jednocześnie działanie przeciwzapalne tłumi nadwrażliwość skóry i reakcje alergicznego zapalenia skóry. Inne badanie przeprowadzone w Dermatologii Klinicznej, Kosmetycznej i Śledczej wykazało, że połączenie ekstraktu z pestek winogron z witaminą E synergistycznie zmniejsza głębokość zmarszczek lepiej niż sama witamina E po sześciu miesiącach stosowania.
Podobnie badania nad resweratrolem wskazują na imponujące działanie przeciwstarzeniowe skóry. Jak opublikowano w Biofactors, resweratrol hamuje metaloproteinazy macierzy odpowiedzialne za utratę elastyczności skóry i rozkład kolagenu. Pomaga to spowolnić zmiany związane z wiekiem, zapewniając z czasem gładszą i bardziej elastyczną strukturę skóry. Miejscowe kremy z resweratrolem zapewniają również ochronę antyoksydacyjną przed szkodliwym promieniowaniem UV, zapewniając dalsze wsparcie przeciwstarzeniowe skóry.
Potencjalne skutki uboczne i interakcje
Według Harvard Health Publishing ekstrakt z pestek winogron i suplementy resweratrolu są prawdopodobnie bezpieczne do krótkotrwałego stosowania, jeśli są przyjmowane doustnie w odpowiednich dawkach. Jednak niewiele badań ocenia ich długoterminowe bezpieczeństwo lub stosowanie u kobiet w ciąży, dzieci lub osób z istniejącymi schorzeniami.
W pewnych dawkachPE z pestek winogronstwarza ryzyko łagodnego rozstroju żołądka, zawrotów głowy, bólu głowy i swędzenia skóry głowy. Może również wchodzić w interakcje z lekami rozrzedzającymi krew, NLPZ, litem, chemioterapią i innymi lekami. Przed zastosowaniem ekstraktu z pestek winogron należy porozmawiać z lekarzem na temat potencjalnych interakcji.
Znane skutki uboczne resweratrolu obejmują nudności, ból brzucha, biegunkę, a nawet zaburzenia czynności nerek przy bardzo wysokich pojedynczych dawkach powyżej 5000 mg. Ponadto resweratrol może nasilać działanie rozrzedzające krew leków przeciwpłytkowych, takich jak klopidogrel, stosowanych razem. Pamiętaj, aby skonsultować się z lekarzem w sprawie stosowania resweratrolu, jeśli bierzesz leki rozrzedzające krew na receptę lub podobne leki.
Dostępność komercyjna i rekomendacje produktów
Ekstrakt z pestek winogron i suplementy resweratrolu są dostępne w postaci tabletek, kapsułek, kapsułek żelowych, proszków i opcji do stosowania miejscowego do pielęgnacji skóry w sklepach ze zdrową żywnością i renomowanych sklepach internetowych. Skoncentruj się na produktach standaryzowanych tak, aby zawierały wystarczającą ilość OPC lub resweratrolu, aby zapewnić korzyści zdrowotne oparte na dowodach. Zweryfikuj również niezależne testy laboratoryjne pod kątem zapewnienia czystości.
W trosce o zdrowie układu krążenia marka Purely Beneficial produkuje wysoce biodostępny, ultrawchłanialny ekstrakt z pestek winogron. Każda kapsułka wegetariańska zawiera 400 mg standaryzowane na 95% OPC wraz z witaminą C dla zwiększenia skuteczności. Tymczasem kapsułki Healths Harmony Resveratrol dostarczają 1000 mg czystego resweratrolu z 5000 jednostkami ORAC o działaniu przeciwutleniającym na porcję. Celem tej formuły jest w szczególności aktywacja genu długowieczności SIRT1 w celu uzyskania korzyści przeciwstarzeniowych.
Jeśli chodzi o pielęgnację skóry, InstaNatural Przeciwstarzeniowy i oczyszczający skórę olej z pestek winogron wykorzystuje najwyższej jakości olej tłoczony z hiszpańskich winogron. Doskonały do skóry skłonnej do trądziku i zniszczonej przez czynniki środowiskowe, oczyszcza pory, dostarczając niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe i witaminę E. W przypadku kremów na bazie resweratrolu Avalon Organics Intense Defense Anti-Aging Regenerating Cream zawiera resweratrol z komórek macierzystych pestek winogron i szarotki alpejskiej, aby odmłodzić starzejącą się skórę.
Wniosek
Ponieważ choroby układu krążenia pozostają główną przyczyną śmiertelności na świecie, ekstrakt z pestek winogron i resweratrol okazały się dwoma obiecującymi suplementami zdrowymi dla serca. Jak wskazano w tym artykule, ekstrakt z pestek winogron i resweratrol mają pokrywające się działania biologiczne, istnieją jednak różnice w ich strukturze chemicznej, źródłach i konkretnych korzyściach zdrowotnych. Chociaż nadal potrzebne są dodatkowe badania kliniczne, obecne dowody potwierdzają korzyści przeciwutleniające, przeciwzapalne i sercowo-naczyniowe wynikające z odpowiedzialnego stosowania tych popularnych związków pochodzących z winogron. Włączenie popartych naukowo suplementów z nasion winogron lub resweratrolu może pomóc konsumentom w osiągnięciu długoterminowych celów zdrowotnych. Jednakże przed rozpoczęciem nowego schematu leczenia, szczególnie w przypadku istniejących wcześniej schorzeń lub leków, skonsultuj się ze swoim zaufanym lekarzem.
Botanical Cube Inc. specjalizuje się w dostosowywaniu rozwiązań dla klientów, dysponując trzema niezależnymi centrami badawczo-rozwojowymi i szerokim zakresem wiedzy branżowej. Nasze wysokiej jakości produkty i usługi zostały dobrze przyjęte przez klientów w ponad 100 krajach i regionach. Botanical Cube Inc. to profesjonalistaPE z pestek winogrondostawca zapewniający ścisły nadzór nad produkcją wyrobów. W przypadku zainteresowania produktem prosimy o kontaktsales@botanicalcube.comlub odwiedź naszą stronę internetową, aby dowiedzieć się więcej.
Bibliografia:
1. Annabi, B., Currie, JC, Moghrabi, A. i Beliveau, R. (2007). Hamowanie ekspresji HuR i MMP- 9 w wykrywanych przez makrofagi komórkach białaczki szpikowej HL- 60 przez polifenol zielonej herbaty EGCg. Badanie białaczki, 31(9), 1277 – 1284. https//doi.org/10.1016/j.leukres.2006.10.009
2. Gulli, M., Ferrari, D., Lizzani-Cuvelier, L., Gril-Kreis, C., & Pirrou, A. (2016). Proantocyjanidyny z nasion winogron Przegląd bioaktywności in vivo w modelach zwierzęcych. BioMed Research International, 2016, 7583864. https//doi.org/10.1155/2016/7583864
3. KatiyarS.K.(2008). Proantocyjanidyny z nasion winogron i choroby skóry zapobiegają stresowi oksydacyjnemu i chronią wrażliwy system. Odżywianie molekularne i eksploracja żywności, 52 (Suppl 1), S71 – S76. https://doi.org/10.1002/mnfr.200700118
4. Li, W. i Nicolosi, RJ (2004). Ekstrakt proantocyjanidyny z pestek winogron zmniejsza zapalenie dróg oddechowych i nadreaktywność w mysim modelu astmy. The Journal of nutritive biochemistry, 15(12), 729–735. https//doi.org/10.1016/j.jnutbio.2004.06.003
5. MukherjeeS., DudleyJ.I., DasD.K.(2010). Leczenie – poleganie na resweratrolu w zapewnianiu korzyści zdrowotnych. Cure-Response, publikacja International Hormesis Society, 8(4), 478–500. https//doi.org/10.2203/dose-response.09-015.Mukherjee
6. Ndiaye, M., Chataigneau, T., Chataigneau, M., & Schini-Kerth, VB (2005). Polifenole czerwonego wina indukują relaksację pośredniczoną przez EDHF w drogach wieńcowych świń poprzez wrażliwą na redoks aktywację szlaku kinazy PI3-/Akt. Brytyjskie czasopismo farmakologiczne, 145(8), 1131–1136. https//doi.org/10.1038/sj.bjp.0706320
7. Sivaprakasapillai B., EdirisingheI., RandolphJ., SteinbergF., KappagodaT.(2009). Wpływ ekstraktu z pestek winogron na ciśnienie krwi u osób z wzorcem metabolicznym. Metabolizm kliniczny i eksperymentalny, 58(12), 1743–1746. https//doi.org/10.1016/j.metabol.2009.06.016
8. Ylönen, K., Alfthan, G., Groop, L., Saloranta, C., Aro, A., & Virtanen, SM (2003). Zbawienne wkłady i uwaga na witaminy przeciwutleniające w niedawno zdiagnozowanych przypadkach cukrzycy typu 2. The Journal of Mortal Nutrition and Dietetics, zatwierdzone czasopismo Brytyjskiego Stowarzyszenia Dietetycznego, 16(5), 353–362. https//doi.org/10.1046/j.1365-277x.2003.00450.x