Przede wszystkim krótko przedstawmy chiński Nowy Rok. Święto Wiosny lub Chunjie przypada 1 lutego 2022 roku. Czas na rodzinne spotkanie i tradycyjną kuchnię. Po tym, jak ponad 200 milionów ludzi przebyło tysiące mil do domu, nic nie jest bardziej pocieszające niż jedzenie przygotowywane przez ich krewnych.
Jeśli jest to twój pierwszy wiosenny festiwal w Chinach, to, jakie specjalne jedzenie możesz zjeść, naprawdę zależy od tego, w której prowincji się znajdujesz. Jeśli jesteś na północy, Jiaozi lub pierogi nigdy nie są nieobecne podczas każdej uroczystości. Ale w Guangzhou kurczak jest zawsze na stole. Jest też wędzona wieprzowina w Syczuanie, placki rybne w Hubei czy sajgonki w Fujianie. Odkrywanie noworocznego jedzenia w Chinach może być poszukiwaniem na całe życie, ale możesz tu wieść bardzo przyjemne życie.
Na koniec chciałbym wam pokazać piosenkę"Hope" śpiewana przez chińską piosenkarkę Zhou Shen o powrocie do domu podczas Święta Wiosny. Życzę Wam szczęśliwego Święta Wiosny w Chinach!




