Botanical Cube Inc. jest jednym z najbardziej profesjonalnych producentów i dostawców proszku z ekstraktu z ziaren kakaowca w Chinach, charakteryzującego się wysoką jakością produktów i dobrą ceną. Zapewniamy, że otrzymasz hurtową zniżkę na ekstrakt z ziaren kakaowych w proszku z naszej fabryki.
Ekstrakt z ziaren kakaowca w proszku dla składników funkcjonalnych
Nasz ekstrakt z ziaren kakaowca w proszku (naturalny proszek kakaowy / ekstrakt z kakaowca Theobroma) został opracowany z wyraźnym naciskiem na stabilność zawartości substancji czynnej i rzeczywiste zastosowanie receptury, a nie tylko smak. Dzięki kontrolowanemu przetwarzaniu-w niskiej temperaturze zachowuje wyższą zawartość polifenoli i teobrominy w kakao, dzięki czemu bardziej nadaje się do produktów funkcjonalnych niż do standardowych składników kakao. Umożliwia to markom budowanie silniejszej pozycji wokół wsparcia przeciwutleniającego, poprawiającego nastrój lub energetycznego.
W porównaniu ze zwykłym proszkiem kakaowym, ekstrakt ten jest zoptymalizowany pod kątem stałej zawartości flawanoli i lepszej rozpuszczalności, co pomaga poprawić działanie kapsułek, napojów w proszku i mieszanek bez wpływu na smak i konsystencję.
W praktyce wspieramy dostosowywanie specyfikacji, kontrolę wielkości cząstek i zgodność formuł w oparciu o różne zastosowania, w tym kombinacje z NMN lub innymi roślinnymi substancjami aktywnymi. Jednocześnie dostosowujemy się do wymagań rynku, aby pomóc markom przedstawiać jaśniejsze i bardziej konkurencyjne oświadczenia dotyczące produktów.
W przypadku marek wykraczających poza podstawowe składniki kakao, bardziej kontrolowany i-skoncentrowany na zastosowaniu proszek z ekstraktu kakaowego zapewnia mocniejszą podstawę dla zróżnicowanych produktów.


Dlaczego nasz ekstrakt z ziaren kakaowych w proszku?
1. Wyższe, kontrolowane substancje aktywne
Standaryzowany na 10–20% polifenoli ze stabilną teobrominą (5–8%) - nietypowe kakao towarowe.
2. Spójne w różnych partiach
Aktywna zmienność kontrolowana w granicach ±5%, redukująca ryzyko zmiany składu.
3. Działa w prawdziwych formułach
Dobra rozpuszczalność i dyspersja - odpowiednia do napojów w proszku, kapsułek i mieszanek bez ciężkiego osadu.
4. Specyfikacja zbudowana wokół Twojego produktu
Regulowane polifenole, profil flawanoli, alkalizowane/naturalne, siatka 80–200 w zależności od rzeczywistego zastosowania.
5. Łatwe łączenie z innymi substancjami aktywnymi
Kompatybilny z NMN, kolagenem, ekstraktami roślinnymi - stabilny w wielo-formułach.
COA
|
Przedmiot |
Standard |
|
Wygląd |
Swobodny-sypki, drobny, ciemnobrązowy proszek |
|
Kolor po rozpuszczeniu wody |
Ciemny brąz |
|
Smak |
Specjalny smak kakaowy |
|
Wilgotność (%) |
Mniejsze lub równe 5 |
|
Zawartość tłuszczu (%) |
4-9, 10-12 |
|
Popiół (%) |
Mniejsze lub równe 12 |
|
Do 200 oczek o rozdrobnieniu (%) |
Większe lub równe 99 |
|
pH |
6.2 - 6.8 |
|
Liczba bakterii tlenowych (jtk/g) |
Mniejsza lub równa 1000 |
|
Drożdże i pleśń ogółem (jtk/g) |
Mniejsza lub równa 100 |
|
Escherichia coli |
Negatywny |
|
Salmonella |
Negatywny |
|
Staphlococcus aureus |
Negatywny |
Kluczowe kwestie dotyczące produkcji i formułowania
1. Kontrola temperatury ma znaczenie
Wysoka temperatura podczas przetwarzania lub mieszania może spowodować rozkład flawanoli-ważnych ze względu na właściwości funkcjonalne.
2. Ostrożnie wybieraj naturalny lub alkalizowany
Naturalne=wyższe substancje aktywne
Alkalizowany=lepszy smak/kolor
→ Musisz zrównoważyć funkcję i zmysłowość.
3. Rozmiar cząstek (siatka) wpływa na wydajność
Drobniejszy proszek (100–200 mesh) poprawia rozpuszczalność w napojach; grubszy proszek może się osadzić.
4. Kontrola wilgoci w mieszankach
Ekstrakt kakaowy może wchłaniać wilgoć → może wpływać na płynność proszków. W razie potrzeby użyj środka zapobiegającego-zbrylaniu.
5. Zgodność ze słodzikami i białkami
Polifenole kakaowe mogą wchodzić w interakcje z białkami → niewielki wpływ na smak i konsystencję, jeśli nie są zrównoważone.
6. Aktywne wyrównanie roszczeń
Jeśli sprzedajesz produkty zawierające antyoksydanty, upewnij się, że Twoja formuła zapewnia mierzalny poziom polifenoli w porcji, a nie tylko zawartość kakao.
7. Strategia maskowania smaku
W przypadku wyższych dawek należy rozważyć naturalne aromaty lub śmietanki, aby poprawić akceptację konsumentów.
Typowe zastosowania
1. Suplementy diety
Stosowany w kapsułkach lub proszkach jako przeciwutleniacz, wsparcie nastroju i łagodne pozycjonowanie energetyczne.
2. Napoje funkcjonalne
Dodawany do mieszanek napojów, proszków białkowych, mieszanek kawowych i gotowych-do-saszetek, aby zapewnić zarówno funkcjonalność, jak i naturalny smak kakao.
3. Produkty żywieniowe i sportowe
W połączeniu z białkiem, kreatyną lub aminokwasami w celu wzmocnienia smaku i zwiększenia wartości polifenoli.
4. Piękno-z-wewnątrz formuł
W połączeniu z kolagenem, kwasem hialuronowym lub ekstraktami roślinnymi w celu uzyskania produktów-koncentrujących się na skórze.
5. Zdrowe przekąski i batony
Stosowany w czekoladzie nisko-słodzonej lub funkcjonalnej, batonikach i wypiekach jako-dodany składnik kakao.
Sugerowane dawkowanie
Ekstrakt standardowy (10–20% polifenoli)
→ 300–800 mg/dzień w kapsułkach lub saszetkach
Funkcjonalne mieszanki napojów/proszków
→ 1–3 g na porcję (w zależności od ułożenia receptury)
Zastosowania o wysokiej-polifenoli
→ Dostosuj na podstawie docelowej zawartości (zwykle 200–500 mg polifenoli na porcję)
Uwaga: ostateczna dawka zależy od rynku docelowego i strategii roszczeń.
Często zadawane pytania
1. „Jaka jest różnica w porównaniu ze zwykłym kakao w proszku?”
→ Jest to standaryzowane pod kątem substancji aktywnych (polifenoli, teobrominy), a nie tylko smaku. Bardziej odpowiedni do pozycjonowania funkcjonalnego.
2. „Czy będzie to miało wpływ na smak?”
→ Występuje naturalna goryczka kakaowa. Można go zrównoważyć słodzikami, mlekiem w proszku lub aromatami.
3. „Czy jest trwały w napojach?”
→ Tak, jeśli zostanie dostosowana wielkość cząstek i receptura. Słabe rozproszenie zwykle wynika z-zoptymalizowanego rozmiaru siatki.
4. „Czy można go łączyć z innymi substancjami aktywnymi?”
→ Tak, powszechnie stosowany z NMN, kolagenem i adaptogenami. Wymaga sprawdzenia zgodności pod kątem wilgotności i pH.
5. „Czy alkalizacja wpływa na substancje czynne?”
→ Tak. Alkalizowane kakao poprawia smak/kolor, ale zmniejsza zawartość polifenoli. Wybierz na podstawie celu produktu.
Dostawca ekstraktu kakaowego luzem
Jeśli koncentrujesz się na produktach przeciwdziałających-starzeniu się lub{1}}skórze, ekstrakt kakaowy działa tylko wtedy, gdy polifenole są rzeczywiście zachowane i spójne. To właśnie wyróżnia nasz proszek z ekstraktu z ziaren kakaowca. - Kontrolowane przetwarzanie zapewnia stabilność składników aktywnych, dzięki czemu Twoja formuła działa tak samo w każdej partii.
Współpracowaliśmy z markami tworzącymi suplementy kosmetyczne, mieszanki kolagenowe i pudry funkcjonalne, w których kakao wykorzystywane jest nie tylko ze względu na smak, ale także ze względu na jego wartość przeciwutleniającą. Specyfikacje można dostosować w zależności od lokalizacji, niezależnie od tego, czy potrzebujesz większej ilości składników aktywnych, czy lepszej dyspersji w systemach napojów. Produkcja przebiega zgodnie ze standardami cGMP, ISO, HACCP, ze wsparciem dla halal i koszerności, co ułatwia wchodzenie na różne rynki bez dodatkowych problemów ze zgodnością. Jeśli planujesz rozwój lub skalowanie linii produktów na bazie kakao-, jesteśmy gotowi do wsparcia zarówno po stronie dostaw, jak i receptury.
sales@botanicalcube.com.
Popularne Tagi: Ekstrakt z ziaren kakaowych w proszku, Chiny, dostawcy, producenci, fabryki, hurtownia, cena, luzem, rabat

















